TECHNIK HOTELARSTWA

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

Czego będziesz się uczył?

W RAMACH KWALIFIKACJI HGT. 03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
1. Utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim.
2. Przygotowywania i podawania śniadań.
3. Organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
W RAMACH KWALIFIKACJI HGT.06. Realizacja usług w recepcji.
1. Rezerwacji usług hotelarskich.
2. Obsługi gości w recepcji.
 

Przedmiot w zakresie rozszerzonym: język angielski

Języki obce: język angielski (kontynuacja) oraz język niemiecki lub język rosyjski

 

 Perspektywy absolwenta.

Absolwent może zostać zatrudniony w:
  • obiektach noclegowych w kraju i za granicą (hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, na statkach pasażerskich, promach itp.);
  • recepcji;
  • spa & wellness;
  • dziale gastronomicznym;
  • dziale organizacji konferencji i spotkań biznesowych;
  • biurach podróży;
  • agencjach turystycznych i centrach informacji turystycznej.

Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług hotelarskich.

INNOWACJA: event manager

Organizator eventów planuje, organizuje, koordynuje i nadzoruje imprezy rozrywkowe. Do jego obowiązków należy kompleksowe zorganizowanie imprezy rozrywkowej.

Innowacja ta jest dopełnieniem profilu zawodowego usług hotelarskich.

Cele innowacji:

  • poszerzenie możliwości wyboru zawodu,
  • przybliżenie specyfiki pracy event managera,
  • zapoznanie z zasadami tworzenia eventów,
  • doskonalenie umiejętności kalkulacji imprez,
  • poznanie technik negocjacji,
  • doskonalenie umiejętności komunikacji interpersonalnej,
  • zapoznanie z technikami rozwiązywania konfliktów,
  • poszerzenie wiedzy na temat typów klientów,
  • zapoznanie z podstawowymi aktami prawnymi dotyczącymi
  • organizowania eventów.

 

Zajęcia innowacyjne będą odbywać się w ramach zajęć edukacyjnych „innowacja” (program autorski) oraz na lekcjach kształcenia zawodowego w zakresie teoretycznym oraz praktycznym i języka angielskiego w zakresie rozszerzonym (specjalistyczna komunikacja - konwersacje).

Artykuły

" Sobota w Hotelu Monopol w Katowicach "

Przejdź do - " Sobota w Hotelu Monopol w Katowicach "

Sobotę 31.01.2016 hotelarze z klasy 1 Th/t postanowili spędzić trochę w inny sposób niż dotychczas. To pierwsza taka wycieczka przedmiotowa naszych pierwszoklasistów – poprzeczka została wiec wysoko ustawiona.Odwiedzili Hotel Monopol, który jest jedynym 5-gwiazdkowym hotelem w Katowicach. 

31 stycznia 2016


Czytaj więcej o: " Sobota w Hotelu Monopol w Katowicach "

Hotel poszedł za 12,2 mld USD, czyli OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ

Przejdź do - Hotel poszedł za 12,2 mld USD, czyli OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ

13. 01. 2016 roku uczennice naszej szkoły, Aleksandra Jamróz i Florentyna Kolat    z klasy II Te/h, wzięły udział w VIII edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, w etapie okręgowym.

 

13 stycznia 2016


Czytaj więcej o: Hotel poszedł za 12,2 mld USD, czyli OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ

Staż wakacyjny - HOTEL***** MONOPOL w Katowicach

Przejdź do - Staż wakacyjny - HOTEL***** MONOPOL w Katowicach

Najczęstszą trudnością w znalezieniu pracy przez absolwentów szkół jest brak doświadczenia zawodowego. Dlatego dobrym pomysłem na zwiększenie swojej atrakcyjności w oczach przyszłego pracodawcy jest uczestniczenie w praktykach i stażach zawodowych jeszcze podczas nauki w szkole.


Czytaj więcej o: Staż wakacyjny - HOTEL***** MONOPOL w Katowicach

Światowy Dzień Turystyki - 27 września

Przejdź do - Światowy Dzień Turystyki - 27 września

Turystyka jest ważną dziedziną naszego życia. Nic więc dziwnego, że ma też swoje specjalne święto. Święto turystyki jest obchodzone corocznie 27 września. Jego celem jest uświadomienie i propagowanie znaczenia turystyki dla gospodarki, kultury i społeczeństwa na całym świecie. Podczas obchodów zwraca się również uwagę na aspekty ekonomiczne i polityczne, jakie odgrywa turystyka.


Czytaj więcej o: Światowy Dzień Turystyki - 27 września

Podnosimy swoje kwalifikacje zawodowe - kurs animatora czasu wolnego

Przejdź do - Podnosimy swoje kwalifikacje zawodowe - kurs animatora czasu wolnego

Hotelarze i turyści wzięli udział w kursie Animator czasu wolnego. Podczas 40 godzin kursu, uczestnicy dowiadują się na czym polega ta praca, uczą się choreografii, sztuki malowania twarzy, podstaw typowych gier i zabaw dla dzieci i dorosłych oraz elementów terapii śmiechem


Czytaj więcej o: Podnosimy swoje kwalifikacje zawodowe - kurs animatora czasu wolnego

Podnosimy swoje kwalifikacje - kurs baristy

Przejdź do - Podnosimy swoje kwalifikacje - kurs baristy

Barista to osoba, która zawodowo zajmuje się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. Nie od dziś wiadomo, że nie wystarczy skończyć szkołę, żeby znaleźć atrakcyjną pracę. Trzeba wciąż się doskonalić i podnosić swoją atrakcyjności w oczach pracodawcy przez udział w różnych formach doskonalenia zawodowego. 


Czytaj więcej o: Podnosimy swoje kwalifikacje - kurs baristy

Wycieczka do hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa w Ogrodzieńcu

Przejdź do - Wycieczka do hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa w Ogrodzieńcu

Nasi uczniowie odbyli wycieczkę przedmiotową do hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa w Ogrodzieńcu. Nazwa Hotelu pochodzi od wysokości skały Jury Krakowsko- Częstochowskiej, na której został wkomponowany ten obiekt (511 m n.p.m). 


Czytaj więcej o: Wycieczka do hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa w Ogrodzieńcu

Hotelarze z wizytą w grodzie Kraka…

Przejdź do - Hotelarze z wizytą w grodzie Kraka…

Od początku roku szkolnego minęły już ponad 2 miesiące, więc pomyśleliśmy, że pora odpocząć od szkoły…  Oczywiście, żeby wszystko odbyło się w pełni legalnie postanowiliśmy pojechać na wycieczkę przedmiotową i połączyć przyjemne z pożytecznym, czyli zamienić klasę szkolną na klasę „hotelową”.


Czytaj więcej o: Hotelarze z wizytą w grodzie Kraka…