TECHNIK HOTELARSTWA

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

Czego będziesz się uczył?

W RAMACH KWALIFIKACJI HGT. 03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
1. Utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim.
2. Przygotowywania i podawania śniadań.
3. Organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
W RAMACH KWALIFIKACJI HGT.06. Realizacja usług w recepcji.
1. Rezerwacji usług hotelarskich.
2. Obsługi gości w recepcji.
 

Przedmiot w zakresie rozszerzonym: język angielski

Języki obce: język angielski (kontynuacja) oraz język niemiecki lub język rosyjski

 

 Perspektywy absolwenta.

Absolwent może zostać zatrudniony w:
  • obiektach noclegowych w kraju i za granicą (hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, na statkach pasażerskich, promach itp.);
  • recepcji;
  • spa & wellness;
  • dziale gastronomicznym;
  • dziale organizacji konferencji i spotkań biznesowych;
  • biurach podróży;
  • agencjach turystycznych i centrach informacji turystycznej.

Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług hotelarskich.

INNOWACJA: event manager

Organizator eventów planuje, organizuje, koordynuje i nadzoruje imprezy rozrywkowe. Do jego obowiązków należy kompleksowe zorganizowanie imprezy rozrywkowej.

Innowacja ta jest dopełnieniem profilu zawodowego usług hotelarskich.

Cele innowacji:

  • poszerzenie możliwości wyboru zawodu,
  • przybliżenie specyfiki pracy event managera,
  • zapoznanie z zasadami tworzenia eventów,
  • doskonalenie umiejętności kalkulacji imprez,
  • poznanie technik negocjacji,
  • doskonalenie umiejętności komunikacji interpersonalnej,
  • zapoznanie z technikami rozwiązywania konfliktów,
  • poszerzenie wiedzy na temat typów klientów,
  • zapoznanie z podstawowymi aktami prawnymi dotyczącymi
  • organizowania eventów.

 

Zajęcia innowacyjne będą odbywać się w ramach zajęć edukacyjnych „innowacja” (program autorski) oraz na lekcjach kształcenia zawodowego w zakresie teoretycznym oraz praktycznym i języka angielskiego w zakresie rozszerzonym (specjalistyczna komunikacja - konwersacje).

Artykuły

Z cyklu Mistrzowie zawodu: Kiedy pasja zamienia się w zawód

Przejdź do - Z cyklu Mistrzowie zawodu: Kiedy pasja zamienia się w zawód

Czy można połączyć pasję z pracą zawodową? Oczywiście, że tak. Przekonywał nas o tym Patryk Tomera, absolwent naszej szkoły.

15 stycznia 2024


Czytaj więcej o: Z cyklu Mistrzowie zawodu: Kiedy pasja zamienia się w zawód

XV Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej – etap okręgowy

Przejdź do - XV Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej – etap okręgowy

Udział uczennic w etapie okręgowym Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, który miał miejsce 8 stycznia 2024 roku w Hotelu Focus w Chorzowie, to nie tylko fantastyczne wydarzenie, to również wyjątkowe wyzwanie i cenne doświadczenie. 

8 stycznia 2024


Czytaj więcej o: XV Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej – etap okręgowy

Tam, gdzie ryzyko spotyka szansę, rodzi się biznesowy sukces. II Olimpiada Umiejętności Hotelarskich.

Przejdź do - Tam, gdzie ryzyko spotyka szansę, rodzi się biznesowy sukces. II Olimpiada Umiejętności Hotelarskich.

SUKCES W HOTELARSTWIE TO TEŻ ODKRYWANIE POTRZEB GOŚCIA BIZNESOWEGO

13 grudnia 2023


Czytaj więcej o: Tam, gdzie ryzyko spotyka szansę, rodzi się biznesowy sukces. II Olimpiada Umiejętności Hotelarskich.

Hotelarze z wizytą w Best Western Hotel Mariacki w Katowicach

Przejdź do - Hotelarze z wizytą w Best Western Hotel Mariacki w Katowicach

14 listopada 2023 roku, hotelarze z trzeciej klasy mieli okazję uczestniczyć w wycieczce zawodoznawczej do hotelu należącego do amerykańskiej sieci Best Western znajdującego się w Katowicach.

14 listopada 2023


Czytaj więcej o: Hotelarze z wizytą w Best Western Hotel Mariacki w Katowicach

Hotelarze QLTURAlnie, czyli otwarte wtorki w Muzeum Śląskim

Przejdź do - Hotelarze QLTURAlnie, czyli otwarte wtorki w Muzeum Śląskim

Dobry hotelarz, to poinformowany hotelarz. Zdolność zainteresowania gości hotelowych atrakcjami, regionem, miastem, w którym przebywa to równie ważna umiejętność zawodowa jak rezerwacja,organizacja konferencji czy obsługa gastronomiczna.

I dlatego hotelarze z trzeciej klasy postanowili zgłębić tajemnice Muzeum Śląskiego w Katowicach.

17 października 2023


Czytaj więcej o: Hotelarze QLTURAlnie, czyli otwarte wtorki w Muzeum Śląskim

5Ph na Książęcym Szlaku Świętujemy Światowy Dzień Turystyki w Pszczynie razem z Księżną Daisy

Przejdź do - 5Ph na Książęcym Szlaku Świętujemy Światowy Dzień Turystyki w Pszczynie razem z Księżną Daisy

Przypadająca w tym roku 150. rocznica urodzin Księżnej Daisy oraz 80. rocznica jej odejścia stały się się powodem, dla którego wybraliśmy Pszczynę jako miejsce naszej wspólnej integracji.

28 września 2023


Czytaj więcej o: 5Ph na Książęcym Szlaku Świętujemy Światowy Dzień Turystyki w Pszczynie razem z Księżną Daisy

Housekeeping, to brzmi dumnie! Housekeeping Appreciation Week 11 – 17 września 2023 r.

Przejdź do - Housekeeping, to brzmi dumnie! Housekeeping Appreciation Week 11 – 17 września 2023 r.

We wrześniu na całym świecie obchodzony jest Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter, znany również jako Housekeeping Appreciation Week.

Jest to wyjątkowy czas, kiedy możemy wyrazić naszą wdzięczność i uznanie dla tych, którzy dbają o komfort i czystość w hotelach.

18 września 2023


Czytaj więcej o: Housekeeping, to brzmi dumnie! Housekeeping Appreciation Week 11 – 17 września 2023 r.

Górska oaza luksusu. Z wizytą w 4-gwiazdkowym hotelu z historią w tle.

Przejdź do - Górska oaza luksusu. Z wizytą w 4-gwiazdkowym hotelu z historią w tle.

12 maja 2023 roku, hotelarze drugiej klasy technikum hotelarskiego mieli okazję uczestniczyć w wycieczce zawodoznawczej do renomowanego hotelu Aries w malowniczej Wiśle. To był dzień pełen fascynujących doświadczeń, podczas których uczniowie mogli zgłębić tajniki branży hotelarskiej i zobaczyć jak funkcjonuje profesjonalny, 4* obiekt hotelowy.

12 maja 2023


Czytaj więcej o: Górska oaza luksusu. Z wizytą w 4-gwiazdkowym hotelu z historią w tle.

Razem dla planety Ziemia. Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Przejdź do - Razem dla planety Ziemia. Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

To już po raz trzeci Enjoy your stay i Green Officer Hotelarz zainicjowali wydarzenie, które łączyć ma całą społeczność #hospitaity. Naturalnie, że i tym razem nie mogło zabraknąć również nas.

4 maja 2023


Czytaj więcej o: Razem dla planety Ziemia. Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Przejdź do - Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Tradycyjnie, już po raz trzeci bierzemy udział w Hotelowym Tygodniu Ziemi. W tym roku wydarzenie odbędzie się w dniach 21-28 kwietnia 2023 r.

21 kwietnia 2023


Czytaj więcej o: Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023