Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 4 im. Królowej Jadwigi - Owoce i warzywa na słodko i wytrawnie

Owoce i warzywa na słodko i wytrawnie

Próbowaliście kiedyś leśnego mchu? Albo hummusu, carpaccio, naciosów, granoli czy guacamole? Takie właśnie potrawy przygotowali uczniowie kasy I b TG podczas warsztatów kulinarnych zorganizowanych w Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach w dniu 17 października 2017 roku. Tematem przewodnim były „Owoce i warzywa na słodko i wytrawnie”. 

O ile nazwy potraw mogą świadczyć o ich skomplikowaniu, o tyle ich wykonanie nie sprawiło uczniom żadnych problemów. Przyszli kucharze i efekty ich pracy są widoczne na załączonych zdjęciach. W przygotowaniu potraw pomagały panie Karina Gaj-Woźniak i Anita Złocka.