TECHNIK HOTELARSTWA
Czego będziesz się uczył?
W RAMACH KWALIFIKACJI HGT. 03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
W RAMACH KWALIFIKACJI HGT.06. Realizacja usług w recepcji.
Przedmiot w zakresie rozszerzonym: język angielski
Języki obce: język angielski (kontynuacja) oraz język niemiecki lub język rosyjski
Perspektywy absolwenta.
Absolwent może zostać zatrudniony w:
- obiektach noclegowych w kraju i za granicą (hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, na statkach pasażerskich, promach itp.);
- recepcji;
- spa & wellness;
- dziale gastronomicznym;
- dziale organizacji konferencji i spotkań biznesowych;
- biurach podróży;
- agencjach turystycznych i centrach informacji turystycznej.
Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług hotelarskich.
INNOWACJA: event manager
Organizator eventów planuje, organizuje, koordynuje i nadzoruje imprezy rozrywkowe. Do jego obowiązków należy kompleksowe zorganizowanie imprezy rozrywkowej.
Innowacja ta jest dopełnieniem profilu zawodowego usług hotelarskich.
Cele innowacji:
- poszerzenie możliwości wyboru zawodu,
- przybliżenie specyfiki pracy event managera,
- zapoznanie z zasadami tworzenia eventów,
- doskonalenie umiejętności kalkulacji imprez,
- poznanie technik negocjacji,
- doskonalenie umiejętności komunikacji interpersonalnej,
- zapoznanie z technikami rozwiązywania konfliktów,
- poszerzenie wiedzy na temat typów klientów,
- zapoznanie z podstawowymi aktami prawnymi dotyczącymi
- organizowania eventów.
Zajęcia innowacyjne będą odbywać się w ramach zajęć edukacyjnych „innowacja” (program autorski) oraz na lekcjach kształcenia zawodowego w zakresie teoretycznym oraz praktycznym i języka angielskiego w zakresie rozszerzonym (specjalistyczna komunikacja - konwersacje).
Artykuły
W muzeum i kinie
Dzisiejszy poranek spędziliśmy w Muzeum Miasta Jaworzna, gdzie mieliśmy okazję wziąć udział w lekcji muzealnej nt. historii powstania naszego miasta.
9 stycznia 2020
Czytaj więcej o: W muzeum i kinie
Hotel, browar i restauracja w stuletniej kamienicy przy Mariackiej
26 listopada 2019 r. hotelarze z klasy 1 Ph uczestniczyli w wycieczce zawodoznawczej do Hotelu Mariacki w Katowicach.
Celem wycieczki było poznanie funkcjonowania obiektu hotelarskiego należącego do amerykańskiej sieci Best Western.
29 listopada 2019
Czytaj więcej o: Hotel, browar i restauracja w stuletniej kamienicy przy Mariackiej
Ogólnopolski Tydzień Kariery 2019: PASJA, PROFESJA, POWOŁANIE
W ramach obchodów święta hotelarze i ekonomiści z klasy 1 te/h postanowili przyjrzeć się bliżej pracy na różnych stanowiskach w Hotelu*** Brojan w Jaworznie.
22 października 2019
Czytaj więcej o: Ogólnopolski Tydzień Kariery 2019: PASJA, PROFESJA, POWOŁANIE
Z wizytą w Hotelu*** Platan w Chrzanowie
Nowy rok szkolny, więc nowa wycieczka :) tym razem wybór padł na hotel z sąsiedniego miasta, czyli Hotel*** Platan w Chrzanowie.
16 października 2019
Czytaj więcej o: Z wizytą w Hotelu*** Platan w Chrzanowie
Integracja klas pierwszych
Nie jest odkryciem stwierdzenie, że żeby dobrze ze sobą funkcjonować trzeba się dobrze poznać, a wybierając szkołę ponadpodstawową zdecydowaliśmy się na wspólne 4 lata.
20 września 2019
Czytaj więcej o: Integracja klas pierwszych
Poznajmy się lepiej!
Początek roku szkolnego, nowa szkoła, nowa klasa to najlepszy moment, żeby się lepiej poznać dlatego już w drugim tygodniu września wyruszyliśmy na wycieczkę integracyjną do Geosfery
11 września 2019
Czytaj więcej o: Poznajmy się lepiej!
Pączki, oponki i inne smakołyki
Słodkie zakończenie karnawału na pierwszej lekcji Pracowni Gastronomii Hotelowej w 3 Th
28 lutego 2019
Czytaj więcej o: Pączki, oponki i inne smakołyki
Śniadania wtorkowe hotelarzy
Tym razem odwiedziliśmy trzygwiazdkowy Hotel Brojan w Jaworznie. Było cudownie - smacznie i profesjonalnie. Rozpoczęliśmy od śniadania w wyremontowanej hotelowej restauracji. Poza wystrojem sali zachwyciło nas menu śniadaniowe. Z resztą, zobaczcie na zdjęciach :)
26 lutego 2019
Czytaj więcej o: Śniadania wtorkowe hotelarzy
STARCIE MISTRZÓW, czyli OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ
To już jedenasta edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.
4 stycznia 2019
Czytaj więcej o: STARCIE MISTRZÓW, czyli OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ
Mikołajkowy event
Jak wszyscy wiemy Święty Mikołaj przynosi prezenty 6 grudnia. Jednak w tym roku do naszej szkoły przybył wcześniej, bo inaczej nie zdążyłby odwiedzić wszystkich grzecznych dzieci ;)
Klasa 1Th dzielnie pomagała Mikołajowi, który nie tylko rozdawał prezenty, ale również pozował do zdjęć, które robiła Karolina z 2Te/h. Zdolności naszej szkolnej fotografki cały czas są doskonalone w Szkolnym Kole Fotograficznym.
6 grudnia 2018
Czytaj więcej o: Mikołajkowy event
Strona: 5/7