TECHNIK HOTELARSTWA

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

Czego będziesz się uczył?

W RAMACH KWALIFIKACJI HGT. 03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
1. Utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim.
2. Przygotowywania i podawania śniadań.
3. Organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
W RAMACH KWALIFIKACJI HGT.06. Realizacja usług w recepcji.
1. Rezerwacji usług hotelarskich.
2. Obsługi gości w recepcji.
 

Przedmiot w zakresie rozszerzonym: język angielski

Języki obce: język angielski (kontynuacja) oraz język niemiecki lub język rosyjski

 

 Perspektywy absolwenta.

Absolwent może zostać zatrudniony w:
  • obiektach noclegowych w kraju i za granicą (hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, na statkach pasażerskich, promach itp.);
  • recepcji;
  • spa & wellness;
  • dziale gastronomicznym;
  • dziale organizacji konferencji i spotkań biznesowych;
  • biurach podróży;
  • agencjach turystycznych i centrach informacji turystycznej.

Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług hotelarskich.

INNOWACJA: event manager

Organizator eventów planuje, organizuje, koordynuje i nadzoruje imprezy rozrywkowe. Do jego obowiązków należy kompleksowe zorganizowanie imprezy rozrywkowej.

Innowacja ta jest dopełnieniem profilu zawodowego usług hotelarskich.

Cele innowacji:

  • poszerzenie możliwości wyboru zawodu,
  • przybliżenie specyfiki pracy event managera,
  • zapoznanie z zasadami tworzenia eventów,
  • doskonalenie umiejętności kalkulacji imprez,
  • poznanie technik negocjacji,
  • doskonalenie umiejętności komunikacji interpersonalnej,
  • zapoznanie z technikami rozwiązywania konfliktów,
  • poszerzenie wiedzy na temat typów klientów,
  • zapoznanie z podstawowymi aktami prawnymi dotyczącymi
  • organizowania eventów.

 

Zajęcia innowacyjne będą odbywać się w ramach zajęć edukacyjnych „innowacja” (program autorski) oraz na lekcjach kształcenia zawodowego w zakresie teoretycznym oraz praktycznym i języka angielskiego w zakresie rozszerzonym (specjalistyczna komunikacja - konwersacje).

Artykuły

Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Przejdź do - Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Tradycyjnie, już po raz trzeci bierzemy udział w Hotelowym Tygodniu Ziemi. W tym roku wydarzenie odbędzie się w dniach 21-28 kwietnia 2023 r.

21 kwietnia 2023


Czytaj więcej o: Zielony Piątek. Webinarium rozpoczynające Hotelowy Tydzień Ziemi 2023

Akcja # Sprzątamy dla Polski 5.edycja akcji

Przejdź do - Akcja # Sprzątamy dla Polski 5.edycja akcji

 W piątek, 21 kwietnia hotelarze i turyści z klasy 1 Pt oraz 4 Ph wzięli udział w ogólnopolskiej akcji „Sprzątamy dla Polski”, która odbywała się w tym dniu na terenie całego kraju. Przedsięwzięcie organizuje Stowarzyszenie „Dla Polski”.

21 kwietnia 2023


Czytaj więcej o: Akcja # Sprzątamy dla Polski 5.edycja akcji

Hotelowe śniadanie i pojedynek na poduchy

Przejdź do - Hotelowe śniadanie i pojedynek na poduchy

10 marca hotelarze z klasy drugiej wzięli udział w niecodziennej wycieczce zawodoznawczej.

Quality Silesian Hotel*** oraz Economy Silesian Hotel**na czele z Dyrektor Pionu Hotelowego, z Panią Karoliną Trzebiatowską, jak zawsze zadbali o nas kompleksowo i udowodnili, że potrafią wciąż zaskakiwać :)

10 marca 2023


Czytaj więcej o: Hotelowe śniadanie i pojedynek na poduchy

Ważni Ludzie, Ważne Miejsce – Tajemnica Ciemności.

Przejdź do - Ważni Ludzie, Ważne Miejsce – Tajemnica Ciemności.

Większość z nas uważa się za ludzi empatycznych, chętnych do pomocy innym, zwłaszcza w sytuacjach, gdy spotykamy ludzi z niepełnosprawnością. Być może pomoc ta bywa niewystarczająca, albo nawet nieporadna i źle wykonana.

Hotelarze z drugiej klasy uczestniczyli w warsztatach Tajemnica Ciemności, unikatowym projekcie edukacyjnym Fundacji Ważni Ludzie z Katowic.

30 stycznia 2023


Czytaj więcej o: Ważni Ludzie, Ważne Miejsce – Tajemnica Ciemności.

Wczoraj tradycyjnie … dziś online. Lekcja z pomysłem

Przejdź do - Wczoraj tradycyjnie … dziś online. Lekcja z pomysłem

 

Po wczorajszej, pierwszej wycieczce zawodowej, szybko poczuliśmy niedosyt. Wiadome jest, że podróżować nie możemy codziennie ŚmiechSzybko znaleźliśmy na to sposób.

 

16 lutego 2023


Czytaj więcej o: Wczoraj tradycyjnie … dziś online. Lekcja z pomysłem

Gościnność zaczyna się w kuchni – śniadanie hotelowe

Przejdź do - Gościnność zaczyna się w kuchni – śniadanie hotelowe

Hotelarze z pierwszej klasy rozpoczynają swoją przygodę z profesjonalnym hotelarstwem od zwiedzania jaworznickiego hotelu Hotel Pańska Góra.

15 lutego 2023


Czytaj więcej o: Gościnność zaczyna się w kuchni – śniadanie hotelowe

Lokalnie Razem!

Przejdź do - Lokalnie Razem!

Nawet w czwartej klasie potrzeba nam wspólnego pobycia razem. 4 ph, prawie w pełnym składzie, rozpoczęła dzień po włosku – na śniadanie pizza. Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy, wszystko zostaje nam więc wybaczone :))

9 lutego 2023


Czytaj więcej o: Lokalnie Razem!

Branżowe spotkania z ekspertami turystyki i hotelarstwa

Przejdź do - Branżowe spotkania z ekspertami turystyki i hotelarstwa

Wielkopolska Organizacja Turystyczna zaproponowała branży turystycznej projekt „Kształcenie on – line jako ogólnodostępna forma podnoszenia kwalifikacji kadr turystycznych”.

13 grudnia 2022


Czytaj więcej o: Branżowe spotkania z ekspertami turystyki i hotelarstwa

Wrocław zawodowo

Przejdź do - Wrocław zawodowo

Hotelarze z 2 ph/t, wspomagani przez turystów, w tym roku udali się na poszukiwania Mikołaja do Wrocławia. Tę trudną misję połączyliśmy oczywiście z pozyskaniem nowych doświadczeń zawodowych.

8 grudnia 2022


Czytaj więcej o: Wrocław zawodowo

Zielony Patriotyzm - Akcja #SprzątamyDlaPolski

Przejdź do - Zielony Patriotyzm - Akcja #SprzątamyDlaPolski
4 października hotelarze i turyści z klas 2Ph/t, 4Tt  i 4 Ph
wzięli udział w IV edycji akcji #SprzątamyDlaPolski

4 października 2022


Czytaj więcej o: Zielony Patriotyzm - Akcja #SprzątamyDlaPolski