Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 4 im. Królowej Jadwigi
FoodEducators
8 listopada 2024
„FoodEducators” to program EIT Food, który zaangażuje młodych ludzi, głównie uczniów do edukacji żywieniowej, dzięki czemu mogą stać się lepiej poinformowanymi, świadomymi konsumentami w przyszłości.
W ramach programu # FoodEducators, uczniowie naszej szkoły przygotowali szkolną książkę kucharską poświęconą nie marnowaniu jedzenia. Ich inicjatywa miała na celu promowanie zrównoważonych receptur kulinarnych oraz ograniczanie ilości odpadów żywieniowych w kuchni. Stworzyli przepisy na dania z resztek, takie jak: zapiekanka Resztkowiec, chlebek bananowy, sałatka jarzynowa, krokiety z jarzyn z rosołu, sałatka z kurczakiem z rosołu, chipsy z obierek z warzyw itp.
Koniecznie zajrzyjcie do przygotowanych przepisów, są znakomite i tanie